Tzatziki

Zutaten:
1 Salatgurke
2 Knoblauchzehen
500 g Joghurt
3 EL Olivenöl
Salz, Pfeffer
1 Spritzer Zitronensaft

Gurke schälen, der Länge nach halbieren, Kerne herauskratzen und in Stücke schneiden.
Knoblauch pressen. Alles in den Quick-Chef geben und zu Tzatziki drehen.

Tipp: Griechischer oder Türkischer Joghurt sind voller im Geschmack.